Варочный центр Bertazzoni PRO906HYBSXT
Bertazzoni PRO906HYBSXT — варочный центр с гибридным духовым шкафом. Предусмотрено 7 режимов работы духовки как с использованием газа, так и с электрическим нагревом. Имеется двойное внутреннее освещение, дверца с доводчиком и системой плавного закрытия обеспечивает безопасность эксплуатации. Варочная поверхность оснащена 6 латунными конфорками, среди которых зона нагрева WOK.
Конвекция — один из самых распространенных и востребованных режимов. Благодаря ему вы сможете получить идеально прожаренное блюдо и не переживать о том, что с одной стороны оно недожарится, а с другой наоборот пригорит. Таким образом, вам не придется во время приготовления каждый раз открывать духовку, чтобы перевернуть противень или проверить степень готовности. Принцип работы конвекции заключается в том, что встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха по всей внутренней камере. За счет того, что горячий воздух равномерно поступает сразу со всех сторон блюдо приобретает хрустящую корочку. Данный режим дает возможность приготовления больших кусков птицы, мяса или рыбы. Также, вы сможете приготовить одновременно несколько разных порций, не переживая о том, что запахи и вкусы смогут перемешаться друг с другом.
Конфорка-WOK — подходит для блюд азиатской кухни, а также для быстрого приготовления пищи. Вы сможете тушить, коптить, готовить на пару и тратить на это гораздо меньше времени. Увеличенная скорость работы осуществляется за счет наличия нескольких рядов пламени, которые обеспечивают равномерное прожаривание всех кусочков пищи. Повседневные блюда, которые были приготовлены на такой конфорке приобретают новый, необычный вкус.
Дополнительные преимущества:
- Конфорка Dual wok
- 1 уровень телескопических направляющих
- Доводчик дверцы
Общие характеристики
| Способ подключения | газо-электрический |
| Высота (см) | 89 |
| Ширина (см) | 89.5 |
| Глубина (см) | 60 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 89-91.5х89.5х60 |
| Тип духового шкафа | гибридный |
| Количество духовок | 1 |
| Тип варочной поверхности | газовая |
| Количество конфорок | 6 |
Управление
| Тип управления | механическое |
| Переключатели | поворотные |
Дизайн
| Дизайн | Серия Professional |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Дверца духовки | откидная |
| Ручка дверцы духовки | доводчик и система плавного закрывания |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Внутреннее стекло дверцы | съемное |
| Фурнитура | хром |
Духовой шкаф
| Объем (л) | 124 |
| Освещение духовки | да |
| Кол-во уровней приготовления | 5 |
| Электроподжиг духовки | да |
| Число режимов работы | 7 |
| Функции духового шкафа | Работа вентилятора Гриль + конвекция Нижний нагрев Размораживание Конвекция Конвекция с кольцевым нагревательным элементом |
| Гриль | да |
| Тип гриля | электрический |
Варочная поверхность
| Автоматический электроподжиг конфорок | да | Конфорки: |
|---|---|
| Количество газовых конфорок | 6 |
| Количество двухконтурных конфорок/двойная корона | 1 |
| Зоны нагрева | WOK | Мощность конфорок: |
| Задняя левая (кВт) | 0.6-1.75 |
| Передняя левая (кВт) | 0.48-5 |
| Задняя правая (кВт) | 1.05-3 |
| Передняя правая (кВт) | 0.48-1 |
| Задняя центральная (кВт) | 0.6-1.75 |
| Передняя центральная (кВт) | 0.6-1.75 | Решётка: |
| Материал решеток | чугун |
Комплектация
| Комплектация | Телескопические направляющие (1-уровневые) |
| Дополнительная комплектация | Адаптер для wok Кольцо для кофейника 2 хромированные решетки 1 стандартный противень Подставка-гриль для лотка |
Дополнительные характеристики
| Дополнительные параметры | Варочная поверхность с рамкой из нержавеющей стали Латунные конфорки Решетка во всю ширину рабочей зоны Задний бортик Двойное освещение Ножки из нержавеющей стали |
Технические характеристики
| Класс энергопотребления | A |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Номинальная мощность газа (кВт) | 3 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
Особенности конструкции
| Посудный ящик | да |
Безопасность
| Газ-контроль горелок | да |
| Газ-контроль духовки | да |