Варочная панель Smeg SI5322B
Smeg SI5322B — узкая варочная поверхность с двумя индукционными конфорками различного уровня мощности. Прибор оснащен сенсорной панелью управления, которая дополнена индикаторами остаточного тепла, уровня мощности и времени приготовления.
Независимые таймеры для каждой зоны нагрева позволят проконтролировать процесс приготовления пищи. По истечении заданного времени прибор издаст звуковой сигнал для оповещения пользователя. Сенсоры отличает мгновенная реакция на команду. Благодаря высокой чувствительности кнопок достаточного легкого прикосновения для внесения настроек.
Для безопасности использования предусмотрена блокировка панели от детей. Остаточное тепло в зонах нагрева может привести к получению ожога, поэтому, после готовки, нужно дождаться пока специальная индикация погаснет — тогда температура будет не опасной для пользователя. Режим повышенной мощности сокращает время приготовления. Такая функция удобна, когда нужно быстро вскипятить воду. Две достаточно большие конфорки позволяют с комфортом расставлять посуду с разным диаметром.
Одним из плюсов модели является то, что за поверхностью панели легко ухаживать. К ней не пригорает, выпавшая во время приготовления еда, поэтому трудных загрязнений удается избежать. Благодаря функции быстрого старта, прибор мгновенно начинает работать. Регулировка мощности происходит по 9 ступеням: от минимальной (поддерживающей тепло), до максимальной (закипание воды за несколько минут). Производитель предоставляет официальную гарантию — 2 года. Среди преимуществ: защита от перегрева, блокировка управления от детей, автоматическое определение диаметра посуды.
Общие характеристики СМЕГ SI5322B
| Вид | индукционная |
| Установка | независимая |
| Способ подключения | электрическая |
| Высота (см) | 5.1 |
| Ширина (см) | 30 |
| Глубина (см) | 51.5 |
| Габариты (ВхШхГ), см | 5.1x30x51.5 |
| Ширина встраивания (см) | 27 |
| Глубина встраивания (см) | 49 |
| Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см | 27х49 |
Дизайн
| Цвет | черный |
| Обработка края | Без рамки Скошенный край |
Управление
| Тип управления | электронное |
| Расположение элементов управления | фронтальное управление |
| Переключатели | сенсорные / TouchControl |
| Таймер | да |
| Тип таймера | звуковой / минутник независимый таймер с автовыключением для каждой конфорки |
| Индикаторы | Акустический сигнал окончания приготовления Индикатор остаточного тепла Индикация времени приготовления Индикация уровня мощности |
Конфорки
| Панель конфорок | стеклокерамика |
| Общее количество конфорок | 2 |
| Конфорок индукционных | 2 |
Функции
 Автоматическое распознавание посуды | да |
 Режим Power | Booster |
Мощность варочных зон
| Задняя (кВт) | 2.3 / 3 |
| Передняя (кВт) | 1.3 / 1.4 |
Диаметр варочных зон
| Задняя (мм) | 210 |
| Передняя (мм) | 160 |
Дополнительные характеристики
| Скребок | да |
| Дополнительные параметры | Функция быстрого старта |
Технические характеристики
| Регулировка мощности | 9-ступенчатая |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота (Гц) | 50 / 60 |
| Номинальная мощность (кВт) | 3.6 |
Безопасность
| Блокировка управления/защита от детей | да |
| Отключение | Автоматическое выключение Защита от перегрева |
| Встроенная система охлаждения | да |
Технологии варочных панелей Smeg
Автоматическое выключение
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
Автоматическое определение наличия и диаметра посуды
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
Блокировка управления от детей
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Защита от перегрева
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Режим Power
Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.
Встроенная система охлаждения
Встроенная система охлаждения индукционной варочной поверхности предназначается для предотвращения перегрева и автоматического отключения устройства в процессе приготовления. Для этого варочные поверхности оборудуются специальным вентилятором, который позволяет отвести тепло, а также зазорами между варочной панелью, стенками тумбы и духовым шкафом. Вентилятор запускается автоматически: сигнал о необходимости его включения поступает в систему управления от датчика, который измеряет температуру. Датчик также располагается с внутренней стороны варочной поверхности.