Варочная панель с вытяжкой Smeg HOBD682R1
Индукционная варочная панель с четырьмя конфорками, которые попарно можно объединить в большие зоны нагрева благодаря системе Multizone. С помощью функции Booster можно увеличивать мощность для ускорения готовки. Управляется сенсорными слайдерами — отдельными для каждой конфорки и встроенной вытяжки.
Вытяжка работает на отвод, в комплекте жироулавливающий фильтр. Аксессуары для рециркуляции приобретаются отдельно. В зависимости от степени загрязнения воздуха можно выбрать одну из 8 ступеней мощности, для сильных- загрязнений предусмотрены 2 варианта интенсивного режима. Максимальная производительность всасывания составляет 710 м³/ч. Вытяжка работает тихо: уровень шума на 1-й скорости достигает всего 42 дБ. О необходимости замены угольного фильтра предупреждает индикатор.
Варочная панель предусматривает приготовление на 9 уровнях. Имеется функция поддержания температуры готовых блюд. Совместная работа варочной поверхности и вытяжки осуществляется при помощи функции автовентиляции.
•Автоматическое защитное выключение
•Автоматика поддержания кипения
•Автовентиляция
Общие характеристики
| Вид | индукционная |
| Установка | независимая |
| Способ подключения | электрическая |
| Высота (см) | 21 |
| Ширина (см) | 83 |
| Глубина (см) | 52 |
| Габариты (ВхШхГ), см | 21х83х52 |
| Ширина встраивания (см) | 76.3 |
| Глубина встраивания (см) | 48.2 |
| Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см | 76.3-76.4х48.2-48.3 |
Дизайн
| Цвет | черный |
| Обработка края | Медный профиль |
Управление
| Тип управления | электронное |
| Расположение элементов управления | фронтальное управление |
| Переключатели | сенсорные / TouchControl TouchSlider |
| Таймер | да |
| Тип таймера | с отключением |
| Функция паузы | да |
| Индикаторы | Акустический сигнал окончания приготовления Индикатор остаточного тепла Индикатор оставшегося времени Индикатор загрязнения фильтра вытяжки |
Конфорки
| Панель конфорок | стеклокерамика |
| Зоны нагрева | Multizone |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Конфорок индукционных | 4 |
Функции
 Автоматическое распознавание посуды | да |
 Функция определения диаметра посуды | да |
 Функция поддержания тепла | да |
 Функция объединения конфорок | да |
 Режим Power | Booster |
Мощность варочных зон
| Задняя левая (кВт) | 2.1 (Booster — 3.7) |
| Передняя левая (кВт) | 2.1 (Booster — 3.7) |
| Задняя правая (кВт) | 2.1 (Booster — 3.7) |
| Передняя правая (кВт) | 2.1 (Booster — 3.7) |
Диаметр варочных зон
| Задняя левая (мм) | 230x210 |
| Передняя левая (мм) | 230x210 |
| Задняя правая (мм) | 230x210 |
| Передняя правая (мм) | 230x210 |
Встроенная вытяжка
| Вытяжка | да |
| Режимы работы | отвод воздуха |
| Интенсивный режим | да |
| Автоматический режим | да |
Дополнительные характеристики
| Серийная комплектация | Жироулавливающий алюминиевый фильтр |
| Дополнительные параметры | Быстрый старт 2 варианта интенсивного режима |
Технические характеристики
| Класс энергопотребления | A+++ |
| Регулировка мощности | 9-ступенчатая |
| Количество уровней мощности вытяжки | 8 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота (Гц) | 50 / 60 |
| Номинальная мощность (кВт) | 7.545 |
| Мощность вытяжки (Вт) | 220 |
| Максимальная производительность (м3/ч) | 750 |
| Минимальный уровень шума (дБ) | 51 |
| Длина кабеля (м) | 1.2 |
Безопасность
| Блокировка управления/защита от детей | да |
| Отключение | Защита от перегрева Защита от перелива |
Технологии варочных панелей Smeg
Автоматическое определение наличия и диаметра посуды
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
Блокировка управления от детей
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Функция поддержания тепла
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
Защита от перегрева
Защита варочных панелей от перегрева — одно из самых важных средств обеспечения их безопасности. Предупредить возникновение пожароопасной ситуации и исключить риск ожога позволяют датчики, фиксирующие температуру поверхности и нагревательных элементов. Как только температура превышает допустимые значения, сигнал поступает в систему управления, которая производит отключение устройства. Когда устройство остынет и температура примет безопасное значение, оно включится автоматически, причем в большинстве моделей будут сохранены выставленные ранее параметры нагрева.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Режим Power
Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.