Электрическая варочная панель Kuppersberg ECS 627
Данная варочная панель имеет классический электрический нагрев, при котором сначала раскаляются конфорки (точнее элементы, скрытые под поверхностью), а затем передают это тепло посуде. Разобраться, как с ней работать, просто даже пожилым людям, привыкшим к плитам. Количество конфорок в этой модели: 4. Благодаря специальной овальной зоне вы можете готовить в нестандартной посуде — например, в утятнице. Таким образом блюдо запекается без дополнительных усилий.
Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Hi-Light. Электрические конфорки обеспечивают высокую скорость разогрева и при этом довольно экономичны.
Модель Куперсберг ECS 627 входит в дизайн-линейку: High-Tech. Цвет — черный. Благодаря отсутствию рамки она отлично впишется в интерьер и не займет лишнее место на столешнице, которое можно использовать для работы. Материал самой поверхности: стеклокерамика. Управление этой моделью электронное. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: сенсорные/TouchControl, TouchSlider. Продвинутая система контроля за прибором делают его современным и отвечающим на главные запросы покупателя.
В вашем распоряжении разные степени нагрева — каждая из них может понадобиться в зависимости от рецепта, а также от цели: приготовления, разогрева уже готовых блюд и т.д. Регулировка 9-ступенчатая. Вы можете поставить нагрев на паузу тоже на небольшой промежуток времени, если надо отвлечься от готовки, но нужно помнить, что этот перерыв быстро закончится. Функция поддержания тепла дает возможность сохранить свежесть приготовленных блюд, даже если до ужина еще далеко.
Общие характеристики
| Вид | электрическая |
| Установка | независимая |
| Способ подключения | электрическая |
| Высота (см) | 5.2 |
| Ширина (см) | 59 |
| Глубина (см) | 52 |
| Габариты (ВхШхГ), см | 5.2х59х52 |
| Ширина встраивания (см) | 56 |
| Глубина встраивания (см) | 49 |
| Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см | 56х49 |
Дизайн
| Дизайн | High-Tech |
| Цвет | черный |
| Обработка края | Без рамки |
Управление
| Тип управления | электронное |
| Панель управления и дисплей | Цифровой дисплей |
| Расположение элементов управления | фронтальное управление |
| Переключатели | сенсорные / TouchControl TouchSlider |
| Таймер | да |
| Функция паузы | Stop&Go |
| Индикаторы | Индикатор остаточного тепла |
Конфорки
| Панель конфорок | стеклокерамика |
| Зоны нагрева | Hi-Light |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Конфорок электрических | 4 |
| Конфорок с овальной зоной нагрева | 1 |
| Конфорок двухконтурных | 1 |
Функции
 Функция поддержания тепла | да |
 Особенности функционала | Функция плавления |
Мощность варочных зон
| Задняя левая (кВт) | 1.2 |
| Передняя левая (кВт) | 1.1 / 1.2 |
| Задняя правая (кВт) | 1.1 / 2 |
| Передняя правая (кВт) | 1.2 |
Диаметр варочных зон
| Задняя левая (мм) | 165 |
| Передняя левая (мм) | 230 |
| Задняя правая (мм) | 165-270 |
| Передняя правая (мм) | 165 |
Дополнительные характеристики
| Дополнительные параметры | Функция тушения |
Технические характеристики
| Регулировка мощности | 9-ступенчатая |
| Мощность подключения к электросети (Вт) | 6.6 |
Безопасность
| Блокировка управления/защита от детей | да |
| Отключение | Автоматическое выключение |
Технологии варочных панелей Kuppersberg
Автоматическое выключение
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
Блокировка управления от детей
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Цифровой дисплей
Цифровой дисплей в варочных панелях обеспечивает наглядное представление о ходе работы, позволяет полностью контролировать параметры нагрева и легко их настраивать. В зависимости от модели функции такого дисплея могут быть различными. В простейшем случае на дисплее отображается только уровень мощности каждой из зон нагрева. В более продвинутых моделях имеются также индикаторы блокировки панели и остаточного тепла. Самые современные сенсорные TFT-дисплеи показывают активные функции, время до отключения конфорки, температуру нагрева и даже потребляемую электроэнергию.
Функция поддержания тепла
Функция поддержания тепла в электрических варочных панелях позволяет сохранять температуру приготовленных блюд, если прием пищи запаздывает. Ею можно воспользоваться вместо того, чтобы лишний раз разогревать пищу в микроволновой печи или духовке: как известно, такое разогревание неблагоприятно влияет на вкусовые качества блюд и содержание в них полезных веществ. При активации этой функции на всех или только на выбранных зонах нагрева поддерживается температура не более 65°С. Блюдо не пригорает и не выкипает, а расход электроэнергии будет совсем небольшим. В разных моделях эта функция может быть доступна как для всех, так и для одной или нескольких зон нагрева.
Функция Stop&Go
Функция Stop&Go в варочных панелях позволяет ненадолго прерывать работу устройства с сохранением всех предыдущих настроек. В большинстве моделей нагрев не прекращается полностью, но поддерживается на минимальном уровне, чтобы не пострадали вкусовые качества блюд. Воспользоваться этой функцией можно, если необходимо отлучиться или быстро очистить поверхность от пролитой жидкости. Для активации функции предназначается специальная кнопка, при нажатии на нее отключаются сразу все конфорки. Для возобновления работы достаточно снова нажать на эту кнопку или на кнопку включения устройства.
Hi-light
Электрические варочные панели с конфорками Hi-Light — удобное и современное оборудование для кухни. Под гладкой стеклокерамической поверхностью у этих приборов размещаются нагревательные элементы в виде вольфрамовой ленты, которая быстро нагревается при подаче напряжения. Как и во всех устройствах с традиционным нагревом, передача тепла при этом идет от нагревательного элемента к поверхности, а оттуда к днищу посуды и самому блюду. Время нагрева не превышает 10 секунд, так что все блюда готовятся очень быстро. Для управления используются сенсорные переключатели и дисплей.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.