Варочная панель со встроенной вытяжкой Bertazzoni P904ICHNE
Bertazzoni P904ICHNE — индукционная варочная панель. Имеет 4 зоны нагрева и две мультизоны с функцией индукционного моста Bridge. Выполнена из ударопрочного керамического стекла чёрного цвета. Оснащена шестискоростной встроенной вытяжкой, обеспечивающей максимальную производительность 750 м3/час.
- Индикатор остаточного тепла
- Функция паузы
- Функция индукционного моста
Общие характеристики
| Вид | индукционная |
| Установка | независимая |
| Способ подключения | электрическая |
| Высота (см) | 5.6 |
| Ширина (см) | 90 |
| Глубина (см) | 51 |
| Габариты (ВхШхГ), см | 5.6х90х51 |
| Ширина встраивания (см) | 85 |
| Глубина встраивания (см) | 47 |
| Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см | 85х47 |
Дизайн
| Дизайн | Серия Modern |
| Цвет | черный |
Управление
| Тип управления | электронное |
| Расположение элементов управления | фронтальное управление |
| Переключатели | сенсорные / TouchControl |
| Таймер | да |
| Функция паузы | да |
| Индикаторы | Индикатор остаточного тепла |
Конфорки
| Панель конфорок | стеклокерамика |
| Зоны нагрева | Multizone |
| Общее количество конфорок | 4 |
| Конфорок индукционных | 4 |
Функции
 Автоматическое распознавание посуды | да |
 Функция восстановления настроек | да |
 Режим Power | Booster |
Мощность варочных зон
| Задняя левая (кВт) | 2.1 (booster 3.7) |
| Передняя левая (кВт) | 2.1 (booster 3.7) |
| Задняя правая (кВт) | 2.1 (booster 3.7) |
| Передняя правая (кВт) | 2.1 (booster 3.7) |
Диаметр варочных зон
| Задняя левая (мм) | 180х220 |
| Передняя левая (мм) | 180х220 |
| Задняя правая (мм) | 180х220 |
| Передняя правая (мм) | 180х220 |
Встроенная вытяжка
| Вытяжка | да |
Дополнительные характеристики
| Дополнительные параметры | Ударопрочное керамическое стекло Две мультизоны с функцией индукционного моста (Bridge) Зоны моста 2 flexi |
Технические характеристики
| Класс энергопотребления | A++ |
| Регулировка мощности | 9-ступенчатая |
| Количество уровней мощности вытяжки | 6 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Частота (Гц) | 50 / 60 |
| Номинальная мощность (кВт) | 7.4 |
| Максимальная производительность (м3/ч) | 750 |
Безопасность
| Блокировка управления/защита от детей | да |
| Отключение | Автоматическое выключение |
Технологии варочных панелей Bertazzoni
Автоматическое выключение
Автоматическое выключение варочных панелей — функция, отвечающая за безопасность использования этих устройств. Она прекращает подачу электроэнергии при возникновении целого ряда ситуаций. Основная из них — длительное включение прибора без каких-либо изменений в настройках: регулировки мощности, установки таймера и т. п. Чаще всего это происходит, если панель просто забыли выключить. Время, по истечении которого устройство отключается, зависит от интенсивности нагрева. Другая ситуация — попадание на плиту пролитой жидкости или посторонних предметов, что может привести к замыканию.
Автоматическое определение наличия и диаметра посуды
Технология автоматического определения диаметра посуды в современных индукционных варочных панелях значительно расширяет возможности этих устройств, в том числе облегчает подбор посуды. Нагревательные элементы располагаются под стеклокерамической поверхностью таким образом, что нагрев производится только в той зоне, которую закрывает дно посуды. Таким образом время нагрева будет минимальным, а электроэнергия не будет расходоваться впустую. Не занятая посудой поверхность не нагревается, что способствует безопасности использования. Не имеет большого значения и форма посуды.
Блокировка управления от детей
Функцией блокировки управления от детей оснащаются все современные варочные панели, особенно с сенсорными управлением. Для включения их достаточно легкого прикосновения, вот почему блокировка — необходимая мера безопасности. Как правило, для нее используется отдельная кнопка-сенсор с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее блокируются все функции панели управления, о чем появляется сообщение на дисплее. При выключении и последующем включении устройства блокировка не снимается. Для разблокировки необходимо удерживать нажатой несколько секунд ту же кнопку.
Класс энергопотребления A++
Класс энергопотребления A++ считается одним из самых высоких у варочных панелей. Узнать, к какому классу относится конкретное устройство, можно на этикетке с обратной стороны прибора, или в инструкции по эксплуатации. К классу А++ чаще всего принадлежат индукционные варочные поверхности, принцип действия которых предусматривает меньшие потери электроэнергии, так как согласно закону электромагнитной индукции нагревается дно посуды, а не поверхность. Для экономии электроэнергии рекомендуется следить, чтобы посуда прилегала к поверхности, а ее диаметр соответствовал размерам конфорки.
Multizone
Система Multizone применяется в индукционных варочных панелях производства итальянской фирмы Smeg и некоторых других брендов для объединения нескольких (обычно двух) зон нагрева в одну общую с единым управлением. Расположение индукционных элементов нагрева под стеклокерамической поверхностью организовано таким образом, что посуду в объединенной зоне можно размещать произвольно или устанавливать на нее сразу несколько кастрюль или сковород. Объединение конфорок позволяет использовать посуду увеличенного размера или нестандартной формы — например, овальной или прямоугольной.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла в современных варочных панелях оповещает о том, что та или иная зона нагрева недавно использовалась и еще не успела остыть. Индикация остаточного тепла минимизирует риск ожога и позволяет сэкономить электроэнергию, используя тепло конфорки для поддержания температуры готовых блюд, разогрева или доведения до готовности. В моделях премиум-класса используются двух- и трехступенчатые индикаторы, показывающие изменение температуры при остывании конфорки более детально. Когда температура достигает безопасного уровня, индикатор гаснет автоматически.
Режим Power
Режим Power, или режим увеличения мощности зон нагрева, применяется в электрических варочных панелях, если требуется быстро достичь заданной температуры, вскипятить воду или нагреть сковороду. Производится это благодаря временному увеличению мощности зоны нагрева приблизительно на 40% — как правило, за счет соседней конфорки. Время нагревания с увеличенной мощностью ограничено — обычно оно составляет от 5 до 10 минут в зависимости от размеров конфорки. После его истечения устройство автоматически переключается в обычный режим, так что блюдо не успевает пригореть, а жидкость — выкипеть.
Функция восстановления настроек
Функция восстановления настроек в варочных панелях поможет, если в процессе приготовления пищи устройство было случайно выключено, произошло автоматическое отключение из-за разлившейся жидкости или посторонних предметов на поверхности или возникли кратковременные перебои с электричеством. Как правило, последние настройки хранятся в памяти недолго, восстановление возможно, если с момента отключения прошло от 5 до 10 секунд. У большинства производителей для возобновления работы необходимо как можно быстрее включить устройство заново, а затем нажать кнопку паузы, пока над ней мигает индикатор.