Духовой шкаф Smeg SF6100VS1
Духовой шкаф с конвекцией, грилем и быстрым разогревом. Тройное стекло и тангенциальное охлаждение дверцы защищают вас от высокой температуры внутри камеры. Покрытие EverClean позволяет легко очистить духовку после готовки. Духовка с независимой от варочной панели установкой. Благодаря стандартным размерам встраивания модель подходит для установки в уже готовые решения.
Одним из достоинств модели является большой внутренний объем — 79 литров. Просторная камера вмещает габаритные блюда и равномерно их пропекает. Пользователю предлагается пять вариантов для установки противней, а также возможность приготовления сразу на нескольких уровнях. Поддержание установленной температуры в разных частях духовки гарантирует качественное выпекание или поджаривание. Панель управления содержит как механические, так и сенсорные элементы. Ручки дополняют элегантный образ модели и смотрятся гармонично. Верхняя граница нагрева — 250 градусов, нижняя — 50.
Для удобства модель оснащена таймером со звуковым сигналом. Прибор автоматически отключается после истечения заданного времени. Три стекла на двери защищают от сильного нагрева. Внешняя поверхность остается комфортной температуры и не представляет опасности. Внутри установлена галогеновая лампа, которая характеризуется длительным сроком службы. Хороший обзор обеспечивает и большое смотровое окно. Среди преимуществ: автоматическое отключение, нагрев до 250 градусов, в комплекте: противень и решетка.
Общие характеристики СМЕГ SF6100VS1
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.2 |
| Ширина (см) | 59.7 |
| Глубина (см) | 57.1 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.2х59.7х57.1 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 58.3-58.5х55.4-56.4х56 |
Режимы и функции
| Число режимов работы | 6 | Режимы: |
|---|---|
 Верхний/нижний нагрев | да |
 Конвекция | да | Приготовление на гриле: |
 Гриль | да |
 Гриль с конвекцией | да | Основные функции: |
 Быстрый разогрев | да |
 Showroom | да |
 Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | ECO-режим Нижний нагрев + конвекция |
Внутренняя камера
| Объем (л) | 79 |
| Количество уровней приготовления | 5 |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль EverClean |
| Внутреннее стекло дверцы | съемное сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | 1 галогенная лампа |
Дизайн
| Дизайн | Linea |
| Цвет | серебристое стекло stopsol |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
Управление
| Тип управления | механическое |
| Элементы управления | поворотные регуляторы |
| Дисплей | да |
| Тип дисплея | LED |
| Таймер | да |
| Акустический сигнал в конце приготовления | да |
| Регулировка температуры (С) | 50-250 |
Комплектация
| Комплектация | Решетка Глубокий противень (40 мм) |
| Тип направляющих | металлические |
Очистка
| Очистка духовки | каталитическая |
Технические характеристики
| Класс энергопотребления | A |
| Мощность подключения (кВт) | 3 |
| Мощность гриля (кВт) | 2.7 |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Сила тока (А) | 13 |
| Частота тока (Гц) | 50 / 60 |
Безопасность
| Защита от детей | да |
| Автоматическое отключение в конце приготовления | да |
| Тип охлаждения | тангенциальное охлаждение |
Технологии духовых шкафов Smeg
Акустический сигнал в конце приготовления
Акустический сигнал в конце приготовления не позволит забыть о том, что в камере духового шкафа находится готовое блюдо, так что оно не успеет пересохнуть или пригореть. Установить звуковой сигнал поможет встроенный таймер, который может работать в нескольких режимах. Обычный независимый таймер устанавливается на определенное время, по истечении которого раздается сигнал, но нагрев не прекращается. Таймер с автоматическим отключением позволяет предупредить пользователя звуком и прекратить работу устройства. В некоторых устройствах можно настраивать также громкость сигнала.
Автоматическое отключение в конце приготовления
Автоматическое отключение в конце приготовления в духовых шкафах — гарантия вашей безопасности, защищающая устройство от перегрева. С этой функцией можно не опасаться, что вы забудете вовремя отключить духовку: достаточно установить таймер с отключением на заданное время, и нагрев прекратится автоматически. В некоторых устройствах можно задавать не время отключения, а длительность приготовления — результат будет тот же. Функция автоотключения гарантирует, что готовые блюда не пригорят и не пересохнут: одновременно с отключением о готовности предупреждает звуковой сигнал.
Класс энергопотребления A
Духовые шкафы класса энергопотребления А отличаются экономичностью в сочетании с высокой мощностью, большим набором функций и умеренной стоимостью. Класс А — высший в современной классификации приборов по потреблению электроэнергии: приобретение духовки такого класса позволит пользоваться всем видами нагрева, не боясь дополнительных затрат. Для духовых шкафов класса А с камерой объемом меньше 35 литров энергопотребление составит менее 0,6 кВт/час, для устройств с камерой объемом до 65 литров — менее 0,8 кВт/час, а для больших духовок с камерой объемом 65 и более литров — менее 1,0 кВт/час.
Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
Защита от детей
Защита от детей в духовых шкафах — комплекс мер, исключающих опасные ситуации, связанные со случайным включением прибора или с возможностью открытия дверцы. Для блокировки функций панели управления предусмотрена специальная кнопка с изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на нее панель управления блокируется и не реагирует на нажатия, даже если выключить духовку и включить ее снова. Утапливаемые поворотные переключатели, которые ребенок не может случайно извлечь и повернуть, не позволят изменить температуру приготовления. Для защиты от ожогов служит блокировка дверцы.
Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.
ECO-режим
ECO-режим в духовых шкафах служит для экономии времени и электроэнергии при сохранении качества готовых блюд и максимального использования пространства в рабочей камере. С его помощью можно готовить блюда сразу на нескольких уровнях, не боясь, что они не пропекутся или пригорят. Как правило, для этого задействуются одновременно верхний и нижний нагревательные элементы и режим конвекции, что гарантирует равномерное распределение горячего воздуха. Циркуляция воздушных потоков при помощи мощного вентилятора организована так, что каждое блюдо сохраняет свой собственный запах и вкус.
Гриль с конвекцией
Режим «Гриль с конвекцией» в духовых шкафах объединяет две популярные функции и увеличивает возможности устройства, позволяя готовить блюда с хрустящей корочкой. Гриль — дополнительный нагревательный элемент, размещенный в верхней части камеры — незаменим для выстрой выпечки и обжарки благодаря высокой температуре. Конвекция, или принудительная вентиляция, распределяет горячий воздух по всему объему камеры духовки. Объединение этих способов приготовления позволяет обжаривать блюда равномерно, избавляет от необходимости переворачивать их или от использования вертела.