Духовой шкаф Kuppersberg SD 693 B
Духовой шкаф Kuppersberg SD 693 B — это превосходное сочетание классического дизайна и инновационных технологий, благодаря чему модель отличается не только эффектным внешним исполнением, но и высокой функциональностью. Ее элегантные формы будут гармонично смотреться как в классических, так и в ретро интерьерах, выдержанных в стиле рустик, прованс или мидсенчури.
В модели предусмотрено 11 режимов нагрева, функция разморозки и приготовления на гриле. Такое разнообразие программ позволяет подобрать оптимальные параметры приготовления даже для самых сложных блюд.
Цифровой светодиодный дисплей и электронные поворотные регуляторы позволят с легкостью выставить и проконтролировать настройки приготовления.
Благодаря встроенным доводчикам не нужно опасаться внезапного захлопывания дверцы, что делает использование прибора более комфортным и безопасным.
Для облегчения ухода за прибором предусмотрен комплекс систем. Очистка Aqualytic позволяет очищать внутреннюю камеру духового шкафа с помощью пара. Поверхность камеры покрыта эмалью легкой очистки, которая предотвращает скапливание жира на стенках.
Тонкий металлический термощуп, который входит в поставляемый комплект, помогает определить температуру внутри различных продуктов в процессе готовки. С его помощью вы всегда можете быть уверены, что блюдо внутри не останется сырым.
Помимо щупа модель комплектуется телескопическими направляющими для противней (2-уровневые), решеткой, стандартным противенем, глубоким противнем.
Общие характеристики КУПЕРСБЕРГ SD693B
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Глубина (см) | 57.5 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.5х57.5 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 59.5х56х56 |
Режимы и функции KUPPERSBERG SD693B
| Число режимов работы | 11 |
| Специальные возможности | размораживание продуктов | Режимы: |
|---|---|
 Нижний нагрев | да |
 Конвекция | да | Приготовление на гриле: |
 Гриль | да |
 Другие режимы | Традиционный нагрев Традиционный нагрев с конвекцией Верхний нагрев и гриль Очистка |
 Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекция |
Внутренняя камера
| Объем (л) | 66 |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль легкой очистки |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное / легкоочищаемая поверхность |
| Освещение духовки | да |
Дизайн
| Цвет | черный |
| Дверца духовки | откидная съемная |
| Доводчик дверцы | да |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Фурнитура | бронзовая |
Управление
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | поворотные регуляторы |
| Дисплей | да |
| Тип дисплея | цифровой |
| Таймер | да |
Комплектация
| Комплектация | Телескопические направляющие (2-уровневые) Решетка Термощуп Противень Глубокий противень |
| Тип направляющих | хромированные |
| Дополнительная комплектация | Противни с покрытием proCook |
Очистка
| Очистка духовки | Aqualytic |
Технические характеристики
| Мощность подключения (кВт) | 2.9 |
Дополнительные характеристики
| Дополнительные параметры | рецепты на внутреннем стекле |
Технологии духовых шкафов Kuppersberg
Функция разморозки
Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.
Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
Легкоочищаемое покрытие
Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.
Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.