Духовой шкаф Kuppersberg RC 699 W Silver
Духовой шкаф Kuppersberg RC 699 W Silver – это сочетание элегантности классического дизайна и функциональности современной бытовой техники. Благодаря универсальному исполнению в белом цвете и хромированным декоративным элементам данная модель станет прекрасным дополнением как для кухни, выполненной в современном стиле, так и для классического или винтажного интерьера. Духовой шкаф может быть установлен независимо в колонну с другой бытовой техникой или под столешницу. При желании вы можете подобрать подходящую модель варочной панели из такой же классической линейки Kuppersberg. Передняя панель выполнена из эмалированного металла со вставкой из трехслойного стекла. Такая конструкция не только отличается прочностью и долговечностью, но и снижает риск получения ожога при случайном прикосновении.
В вашем распоряжении девять режимов приготовления, которые включают традиционный нагрев, гриль в нескольких конфигурациях, конвекцию и сочетание этих функций. Выбирать их, настраивать температуру и время можно с помощью поворотных переключателей на передней панели. Аналоговый таймер наглядно показывает время приготовления и является необычным дизайнерским акцентом. Обилие функций и специализированных программ позволяет с легкостью подобрать оптимальное время и температуру приготовления для любого блюда.
Уход за прибором не потребует много времени и сил благодаря специальной каталитической системе очистки. Внутренняя поверхность камеры покрыта специализированной эмалью, которая предотвращает скапливание жира и частичек пищи на стенках духового шкафа. Также для облегчения уборки предусмотрена возможность снять внутреннее стекло дверцы.
В комплекте телескопические направляющие для двух уровней, два противня разной глубины, решетка для гриля.
Общие характеристики
| Тип духовки | независимая |
| Способ подключения | электрический |
| Высота (см) | 59.5 |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Глубина (см) | 58 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 595х595х58 |
| Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) | 60х56.8х56 |
Режимы и функции
| Число режимов работы | 9 | Режимы: |
|---|---|
 Верхний/нижний нагрев | да |
 Нижний нагрев | да |
 Конвекция | да | Приготовление на гриле: |
 Гриль | да |
 Большой гриль | да |
 Другие режимы | Макси-гриль с конвекцией Гриль + нижний нагрев |
 Функции и режимы, расширяющие границы приготовления | Турбо-режим Нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекция |
Внутренняя камера
| Объем (л) | 65 |
| Покрытие внутренней камеры | эмаль легкой очистки |
| Внутреннее стекло дверцы | съемное |
Дизайн
| Цвет | белый |
| Дверца духовки | откидная |
| Количество стекол дверцы духовки | 3 |
| Фурнитура | серебристая |
Управление
| Тип управления | механическое |
| Элементы управления | поворотные регуляторы |
| Программатор | есть |
| Таймер | да |
Комплектация
| Комплектация | Телескопические направляющие (2-уровневые) Решетка для гриля Глубокий противень Стандартный противень |
| Тип направляющих | хромированные |
Очистка
| Очистка духовки | каталитическая |
Технические характеристики
| Мощность подключения (кВт) | 2.95 |
Дополнительные характеристики
| Дополнительные параметры | Аналоговый программатор Металлический эмалированный фронт |
Технологии духовых шкафов Kuppersberg
Гриль
Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.
Легкоочищаемое покрытие
Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.
Конвекция
Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.
Каталитическая очистка
Каталитическая очистка духового шкафа позволяет ухаживать за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. В духовках с таким методом очистки стенки покрываются эмалью, содержащей катализатор — вещество, разлагающее жир на воду и углерод. Таким катализатором может служить оксид церия, меди или марганца. Углерод в виде сажи затем легко удаляется со стенок. Катализ происходит прямо в процессе приготовления пищи, для него нужно выделять специальное время и тратить дополнительную энергию, а духовки с каталитической очисткой стоят меньше, чем с пиролизом.